ソーヴィニヨン・ブランを楽しむ時に、ペアリングしたいヘルシーな一品。 ガーリックフレーバーのクリームチーズのような野菜の豆腐ディップのレシピです。 野菜の豆腐ディップ Tofu veggie dip pairing with Sauvignon Blanc glass from Riedel 豆腐ディップレシピ ...

Recipe creator : MANAMI Product provision : Charles Heidsieck Charles Heidsieck（シャルル・エドシック）は素敵なバーや飲食店で出会うことができるシャンパーニュです。 そんな上質なCharles Heidsieck（シャルル・エドシック)の中...

Recipe developer：MANAMI Product provision：Riedel Ginza 今回は旬のシャインマスカットを使って白ワインに合うサラダを作りました。 シャインマスカットのサラダ レシピ 材料 シャインマスカット ..... 15粒 モッツァレラチーズ(ミニ) ..... 1袋 ヒ...

農民ドライ2019と無花果のサラダでおうちワインを楽しもう。2019 農民ドライは、北海道や長野などの契約農家で育った個性的な香りとしっかりした酸の白ワイン用葡萄からつくった、クリーンで雑味のない｢日本の小粋な白ワイン｣。今回は、旬の無花果を使用したサラダとコラボしてみました。...

梶谷農園さんのベビーリーフは、お料理に彩りを添え、甘みや程良い苦味、シャキシャキ感などを楽しめます。生ハムとコンソメゼリーをプラスしたレシピです。...

加藤あゐさんの楕円変形小皿 黒に合う料理のレシピです。 うつわの可愛い形と同じ形をしたキウイを使いました。モーニングや食後のデザートにいかがでしょうか？...

朝ごはんやブランチに使いやすい卵オーブン料理。 Perfect oven dish for your breakfast/brunch 卵オーブン料理 レシピ 材料 （A）余った卵の白身だけで作る場合： 白身 ..... 8 個分 (240g) 白身を使う場合は：ターマリック1/2小匙　 or (B)普通の卵を...

グリーンリーフ豆腐ムース Green leaf tofu mousse アペタイザープレートに使い易い一品です。 An easy addition to your appetizer plate. レシピ 材料 豆腐 ..... 一丁(400g) 白だし .....1/2小匙　（好みによって増やす） 塩......

ガーリックなリコッタチーズ焼きスプレッド Garlicky baked ricotta cheese spread レシピ 材料 KAWABA CHEESE リコッタ ..... 250g パルメザン粉チーズ ..... 1大匙 にんにく ..... ２片 レモンゼスト .....1/2小匙 タイム.....1...

Recipe creator：MANAMI Product provisiona：梶谷農園 梶谷農園のベビーリーフ・エディブルフラワー こんな素敵な食材が届くと嬉しい気持ちになります。 今回はベビーリーフを使って葉野菜を沢山食べれるレシピです。 レシピ ほうれん草ジェノベーゼソースの材料 茹でたほうれん草...