Pascale 笠原良子 ご紹介する笠原良子さんの益子焼きの作品は15cmのお花の模様のお皿です。 今回、笠原良子さんの可愛いお皿に盛り付けたのはクレープケーキです。 できるだけ多くの方に楽しんでもらいたく、米粉でグルテンフリーでビーガンなケーキにしました。 米粉のネクタリンクレープケーキ Nectarine c...

Recipe creator : Takaco Product provision : 柴田徳商店 しっとりしたバターケーキと甘酸っぱい杏に、かりかりッと香ばしいアーモンドのクランブルをあわせたカントリーケーキ。素朴なあじわいです。軽く立てた生クリームやアイスクリームを添えてサーブすればエレガントな一品に早変わり。 ...

白磁彩菓の作るクッキーは、有田焼・伊万里焼の絵柄をプリントしたやきもの風のクッキーです。 デザインに込められた想い、背景にある歴史など、伝えたい物語をクッキーに添えてお届けします。 より多くのみなさまに、より深くやきものの魅力を感じていただきたい想いで作りました。 やきもののまちのお土産物として広く親しまれる商品とな...

Recipe creator : MANAMI Product provision : Charles Heidsieck Charles Heidsieck（シャルル・エドシック）は素敵なバーや飲食店で出会うことができるシャンパーニュです。 そんな上質なCharles Heidsieck（シャルル・エドシック)の中...

Mango almond jelly. HARUEさんの杏仁100%の濃厚な味の杏仁豆腐の元で、マンゴーゼリーと合わせたスイーツを作りました。 マンゴーの酸味に甘さ、そして杏仁特有の甘さの組み合わせが、より贅沢なデザートに変身させます。 マンゴー杏仁豆腐ゼリー レシピ 材料 ■あんにん豆腐ゼリー あんにん豆腐...

真竹燻しカトラリーで食べるチョコレートムース Creamy chocolate mousse チョコレートムース レシピ 材料 ココナッツクリーム ..... 200cc ココアパウダー ..... 25cc パウダーシュガー ..... 1.5大匙

 (余分に置いておく) バニラエッセンス ..... ...

東京駅構内「BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)」が2020年7月9日リニューアルオープンしました。 東京駅土産「広尾のビスティーヌ」目の前で和栗を絞る「モンブラン・ブリオッシュ」 大人のメロンパン「TOKYOパヴェ」など、新発売・店舗限定商品も多数登場。...

リーデルシャンパーニュグラスで楽しむマカロン風ソフト抹茶クッキー Rice Macaron-soft-cookie pairing with Champagne glass from Riedel ソフト抹茶クッキー レシピ 材料 米粉 ..... 25g 卵白(L) ..... １個 ココナッツシュガー .....

今回紹介させて頂くのは足付菓子器 22cmです。手に取ってみると可愛いお菓子がのせたくなるそんな器です。可愛いサイズなのでお弁当としても、普段の生活にお洒落に取り入れられる品としても良いです。そして、レシピはレーズン米粉キャロットマフィンです。...

真竹燻しカトラリーで食べる香港黒ごまデザート Chinese black sesame sweet dessert 香港黒ごまデザートのレシピ 材料 擦りごま ..... 60cc 水 ..... 350cc 米粉 ..... 3大匙

 蜂蜜/メープルシロップ/好みの砂糖 ..... 2大匙

 （甘いの...