器は「水谷和音」さん 水谷和音 天草の磁器土を使い、自分なりの器作りをしています。 魔法のように、盛る料理を美味しく見せてくれる器に出会うことがあります。 手で作るということは、そんなことも含めて色々な"特別"が込められていると思います。 その色々を考えながら、日々、器を作っていきたいです。 1988年 熊本県...

器は「サブロウ」さん サブロウ・ガラス 1976 滋賀県生まれ 1996 ドイツにてワイン関係の仕事をする。 在独中に訪れた、ベルリンにあるガラスブロックで建てられた、教会に感銘を受ける。 2000 帰国後、富山に移住。 2003 富山ガラス造形研究所造形科卒業 卒業後は、アート作品を中心にさまざまなイベントに参加...

器は「生楽陶苑　園田 空也」さん 園田 空也 日常使いのスリップウェアを中心に制作しております。 陶芸の伝統の良さを生かしながらも、自由な発想で現代の器作りを心がけています。 また自作の小さな窯を用いて、実験的な焼成方法にも取り組んでいます。 1985年 宮崎県三股町に生まれる 2007年 東京藝術大学卒業 20...

伝統工芸 南部鉄鍋で作る簡単レシピ「たっぷりきのこのカレー」をご紹介します。 【 岩鋳 】 創業者 : 岩清水末吉 ■1887年 (明治20年)盛岡市山王町に生まれる 南部鉄器職人のもとへ弟子入り ほどなく末吉は頭角をあらわし、業界でも腕の立つ技術者として知られるように。 ■1902年 (明治35年) 4年の修行を...

器は「はなクラフト」 原 孝一さん はなクラフト 夫婦二人で運営している小さな工房です。 おもに磁器のうつわ・小物等を、すべて手づくり手描きにてつくっています。 つかう人の生活を楽しくするお手伝いができる・・・ そんなうつわをつくりたいという思いで、日々作陶しています。 原 孝一（東京都・葛飾区出身）主に制作を...

伝統工芸 南部鉄鍋で作る簡単レシピ「ロールキャベツとじゃがいもの洋風おでん」をご紹介します。 【 岩鋳 】 創業者 : 岩清水末吉 ■1887年 (明治20年)盛岡市山王町に生まれる 南部鉄器職人のもとへ弟子入り ほどなく末吉は頭角をあらわし、業界でも腕の立つ技術者として知られるように。 ■1902年 (明治35年...

伝統工芸 南部鉄鍋で作る簡単レシピ「たらば蟹のおこわ」をご紹介します。 【 岩鋳 】 創業者 : 岩清水末吉 ■1887年 (明治20年)盛岡市山王町に生まれる 南部鉄器職人のもとへ弟子入り ほどなく末吉は頭角をあらわし、業界でも腕の立つ技術者として知られるように。 ■1902年 (明治35年) 4年の修行を終えた...

江戸時代、茶の湯の進展とともに 花開いた盛岡の鉄器文化。 歴代の南部藩主に加護されながら技は磨き上げられ「南部鉄器」の名声は湯釜や鉄瓶とともに 全国に広まりました。 岩鋳 明治35年の創業 四百年を越える南部鉄器の伝統を守りながら 現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ 取り組んできた岩鋳。 県内では唯一となる、デ...

食卓彩る簡単レシピ「柴漬けポテトサラダ」をご紹介します。 器は村上直子さん。 1998 滋賀県立信楽窯業技術試験場　小物ロクロ 1999 株式会社　羅工房にて陶器制作 2007 SHOP「器のしごと」OPEN 2008 東京暮らしを彩る器展 コーディネート部門審査員賞 2009 東京暮らしを彩る器展 コーディネー...

煮込まずに出来る、簡単でヘルシーな「ひよこ豆と豚挽肉のキーマカレー」の簡単レシピをご紹介します。 器は小澤基晴さん。 1974　東京生まれ 2002　多治見工業陶磁科学芸術科修了　製陶会社勤務 2005　多治見市に築窯　鎌倉にて初個展 2007　現在地に工房移転　岐阜県土岐市にて制作 ◆使用した器◆ 粉引 浅皿...